Résumé : Recevoir n’aura jamais été aussi facile grâce au chef Martin Juneau ! Un repas improvisé en semaine avec des amis, un apéro festif pour les amateurs de sports, un dîner de week-end avec la famille élargie : quelle que soit la raison de recevoir, cela ne devrait pas être stressant. Avec plus de 80 recettes alléchantes, faciles à préparer, laissant une place de choix aux produits locaux et saisonniers, et à tout ce qui se partage dans l’amour et la convivialité, Martin Juneau nous offre une multitude d’options créatives pour sustenter nos convives, sans passer plusieurs heures dans la cuisine. Il a conçu des plats pour tous les goûts – des viandes et des poissons à griller ou à fumer, de beaux légumes qui volent la vedette au centre de la table, des one-pot dans lesquels on replonge – qu’il accompagne de précieuses astuces pour réussir tant les cuissons sur le BBQ que les accords mets et vins. Avec Convivial, toutes les occasions sont bonnes pour célébrer et partager un repas savoureux en bonne compagnie.