Résumé : Dans les vingt-deux nouvelles instants de Hors d'oeuvre, une coupe de cheveux ratée, un dîner de famille et les rebuts domestiques sont autant de signes décisifs qui parlent de fausses romances, de nos accommodements sentimentaux et autres délits de fuite.Impitoyable, Françoise Major dissèque les manques d'un monde sans queue ni tête. Sa prose du souffle, coeur, poumons, genoux, fait vibrer dans les corps ce qui ne se dit pas.