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La culture biologique des légumes

La culture biologique des légumes

Éditeur : BERGER
ISBN : 9782921416863
Résumé : Somme des connaissances et pratiques recommandées en maraîchage biologique pour 28 légumes : préparation des sols, rotation, cultivars, semis, irrigation, gestion des mauvaises herbes, insectes et maladies, entreposage et manutention, primeurs. Premier livre en français sur le sujet, par un pionnier de l’agriculture biologique au Canada.
 
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