Résumé : Plus de 80 recettes originales et savoureuses pour adoucir notre rythme de vie effréné. Du gros bonheur pour les papilles, chaque jour ! . Après son formidable Bien manger, c’est tout simple ! (Lauréat Argent Taste Canada Award) et son bienveillant Journal alimentaire, la nutritionniste Marie-Ève Caplette revient en force avec 1001 trucs pour simplifier nos repas de semaine. Menus express ou préparés à l’avance, restes planifiés, plats tout-en-un ou concoctés à partir des réserves, grâce à Marie-Ève, c’est facile à préparer, nutritif et... pas-cher-pas-cher ! Généreuse, soucieuse d’aider les gens à mieux manger, Marie-Ève invite à : . - économiser sans rien sacrifier à la variété et au goût . - gagner du temps en cuisine, avoir des réserves bien garnies, recourir judicieusement à la congélation . - planifier ses repas et choisir des menus en fonction des contraintes familiales ou personnelles . - transformer des recettes en version sans gluten, sans lactose, végétarienne ou végétalienne . Non mais... bien souper, n’est-ce pas VRAIMENT tout simple ?.