Résumé : Vous recherchez des recettes bien de chez nous... à cuisiner au air fryer ? Vous êtes au bon endroit : Le Québec au air fryer comblera vos attentes ! Ce tout nouvel ouvrage regroupe 75 recettes typiquement québécoises, adaptées pour la cuisson à la friteuse à air, cet outil qui a envahi les cuisines aux quatre coins de la province. Fèves au lard, pain doré, légumes rôtis, jambon à l'ananas, poulet à la bière, pâté chinois... Ce livre propose des recettes de déjeuners et brunchs, d'entrées et d'accompagnements, de plats principaux, de poutines et de desserts qui vous mettront en appétit !.