3 livres pour réduire ses déchets

3 livres pour réduire ses déchets

On est en pleine semaine européenne de la réduction des déchets. Pour l'occasion, on vous présente une sélection de 3 livres qui vous aiderons à réduire vos déchets, un petit geste à la fois.


Minimal. Pour un mode de vie durable


de Laurie Barrette et Stéphanie Mandréa aux éditions Parfum d'encre.

Le livre parfait pour s'initier à un mode de vie plus respecteux de la planète. On aime particulièrement la présentation soignée et les astuces simples. Il s'agit vraiment d'un livre qui donne envie de poser des petits gestes au quotidien et qui nous aide à nous recentrer sur l'essentiel.

©Dans Le Sac


Tendre vers le zéro déchet


de, Mélissa De La Fontaine aux éditions La Presse

Chiffres à l'appui, l'auteure nous explique pourquoi éviter de produire des déchets. On découvre aussi une multitude de tactiques pour consommer moins, mais consommer mieux. On aime particulièrement les sujets assez variés et pointus comme les animaux de compagnie et les déchets au travail.

©Les Editions La Presse


Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller


De Anne-Marie Desbiens aux éditions La Presse

Anne-Marie, auteure du blog La foodie scientifique, nous explique tout ce qu'il faut savoir pour éviter que nos aliments finissent à la poubelle plutôt que dans notre assiette ! Des principes scientifiques expliqués de façon accessible aux trucs pratiques, la conservation des aliments n'aura plus de secret pour vous.

©Les Editions La Presse

Références




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